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功能声称的概念和条件

[发布时间:2010-09-03 阅读次数:6513]

营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。
营养标签中营养成分功能声称应当符合下列条件:
(一)被声称的营养成分的功能作用有公认的科学依据,并具有营养素参考值(NRV);
(二)产品中被声称的营养成分含量应当符合《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的要求和条件;
(三)应使用《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的相关营养成分功能声称标准用语


 

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